873-0351 国東市安岐町朝来3756

第1/3/5週の金・土(祝日の場合は休み)

11:00~売り切れまで

マガリウリはスケジュールをご覧ください

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April 24, 2017

March 2, 2017

February 27, 2017

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多クノ心ヲ亡クス

March 21, 2017

店舗オープンまで1週間を切りました。

すべきことが思い通り進まず、さらにすべきことも思いつき、どこから何をするか整理する時間もとれぬまま行動して、結局急がば回れ状態に・・・。

 

みんなはとても優しいのです。私の状況を察してくれます。

それに甘んじて、自分のことしか見えなくなっていました。

 

そんな事態に警告を発したのが、「パン(酵母)」です。

先日久しぶりに失敗作が出来ました。

イベント用に作っていたのですが、とてもじゃないけど商品にならない出来栄え。

 

多忙の合間のパン作り。

パンは「そんなんじゃ、カラダとココロを豊かにするパンなんてできないよ」と教えてくれました。
 

多忙と書いて多くの心を亡くす。
オープンに向けて大事なことを思い出させてくれた酵母よ、ありがとう。

忙しくても心を込めてパンを作ります。

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